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Aceto Balsamico di Modena, "Monovitigno", Lambrusco, I.G.P., 250ml
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Aceto Balsamico di Modena, "Monovitigno", Lambrusco, I.G.P., 250ml

Artikelnummer: 7789
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Aceto Balsamico di Modena igp aus 100% Lambrusco Trauben

Dieser Premium-Balsamessig aus Modena "Monovitigno" wird aus ausgewählten Lambrusco-Trauben hergestellt und ausschließlich in Eichenfässern gereift. Monovitigno heißt reinsortig und bedeutet, dass der Aceto mit Trauben von einer einzigen Rebe produziert wird.
Dieser Aceto zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen säuerlich-süßen Geschmack aus, bei dem die typische Säure der Lambrusco-Sorte während der Fassreifung mit den fruchtigen Noten von Pflaume und Vanille harmoniert.

Passt bestens zu gebratenem Kalbsfleisch, gegrilltes Fleisch, Schweinefleisch. Ausgezeichnet zu gegrilltem Gemüse, roten Zwiebeln sowie Tomaten

Aaceto balsamico di modena kaufen

♥ 100% aus Lambrusco Trauben

✓ I.G.P zertifiziert

☀ alle Zutaten aus Italien

✓ ca. 5 Jahre Fassreife

Zutaten: gekochter Traubenmost (Lambrusco), Weinessig

Anbau: Modena, Emilia Romagna, Italien
Abfüllung: Modena

Nährwerte / Nutrition Facts

  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 1273 kJ / 304 kcal
Fett / Total Fat 0,0 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

0,0 g

   
   
Kohlenhydrate / Carbohydrate 70 g
davon Zucker / of which sugar 70 g
   
Eiweiß / Protein 1,5 g
Salz / Salt 0,04 g
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