Bitterorange-Marmelade, Marmellata di Arance Amare, 230g
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Die Bitterorange hat viele Namen. Sie wird auch Pomeranze, Sevilla-Orange und Saure Orange genannt. Bitterorangen lassen sich deswegen hervorragend zu Marmelade verarbeiten, weil sie in den weißen Teilen des Fruchtfleisches, den Kernen und den Schalen sehr viel Pektin enthalten, die die Marmelade ohne Zusätze gelieren lassen.
Giuseppe Sarubbi verzichtet während der gesamten Produktion auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. Das kann man schmecken.
Ideal als Brotaufstrich oder im Joghurt.
Zutaten: Bitterorangen-fruchtfleisch,-schale,-saft (50%), Zucker
*Dekorationsartikel im Produktbild gehören nicht zum Leistungsumfang
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Nährwerte / Nutrition Facts
| auf / per 100 g / ml | |
| Energie / Energy | 1083kJ / 259 kcal |
| Fett / Total Fat | 0,4g |
| davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat |
- |
| Kohlenhydrate / Carbohydrate | 62g |
| davon Zucker / of which sugar | 59 g |
| Eiweiß / Protein | 1,6 g |
| Natrium / Natrium | 8g |
| Ballastoffe/ Fibres | 10g |
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