♥ natürliche Zuaten aus Kalabrien
★frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern
✓aus Italien
★ im wiederverschließbaren Glas
MHD: 04.12.2025
Bruschetta Gewürz kaufen
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Kalabriens mit der Bruschetta Gewürzmischung - Aromi Per Bruschette - von Guiseppe Sarubbi. Scharfer Peperoncino (Chili), würziger Knoblauch, aromatischer Oregano, duftendes Basilikum, erfrischende Petersilie und reines Salz verschmelzen zu einer harmonischen Komposition. Alle Zutaten für das Brusschetta Gewürz wurden sorgfältig in Kalabrien, Italien, angebaut und verarbeitet. Diese Hingabe, Sorgfalt und Tradition kann man schmecken.
Wie verwende ich die Bruschetta-Gewürzmischung?
Das Gewürz ist sehr einfach zu verwenden und kann Vielschichtig eingesezt werden. Ob als köstliche Bruschetta auf geröstetem Brot, als Würze für Pasta, Fleisch, Fisch, Gemüse oder Salate – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig und verleihen Ihren Speisen einen Hauch von sonnigem Süditalien. Mit dem Bruschetta Gewürz wird das klassische italienische Bruschetta Rezept zum Kinderspiel. ⇓
- 5 Fleischtomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 5 EL Extra natives Olivenöl
- 1 TL Bruschetta Gewürz, Aromi per Bruschette
- frischer Basilikum
- 1 Ciabatta Brot
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch sehr fein schneiden und zu den Tomatenstücken geben. Mit 3 EL Olivenöl sowie 1 TL Bruschetta Gewürz vermengen. Ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Backofen auf 180 °C - 200 °C Umluft vorheizen. Ciabatta in Daumenbraute Scheiben schneiden und diese mit dem restlichen Olivenöl beträufeln. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Einschubleiste ca. 5 Minuten goldbraun backen. Mit den Bruschetta Tomatenstückchen belegen und mit Basilikum verzieren.
Weitere Rezeptideen mit der Gewürzmischung aus Italien finden Sie folgend ⇓.
Zutaten: Chili, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Petersilie, Salz
Produzent: SARUBBI S.R.L., Via degli Scavi, 55 - 87020 Santa Maria del Cedro (CS)
Bruschetta Gewürzmischung
Für diese ausgezeichnete Gewürzmischung gibt es viele Verwendungsmöglichkeiten und Sie können Ihrer kulinarischen Kreativität freien Lauf lassen. Zum Beispiel in einem Salat Vinaigrette (Beschreibung siehe unten) oder als Gewürz für einen mediterranen Schweinsbraten. Grundsätzlich eignet sich die Bruschetta Gewürzmischung zu Fleisch (Hell und Dunkel) sowie zu Gemüse und Fisch.
Rezept: Bruschetta-Tomatensalat
Zutaten:
Anleitung:
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In einer Schüssel die gewürfelten Tomaten mit Olivenöl und Balsamico-Essig vermischen.
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Die Sarubbi Bruschetta Gewürzmischung hinzufügen und alles gut vermengen, damit sich die Aromen entfalten können. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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Den Tomatensalat für etwa 15-20 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden.
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Kurz vor dem Servieren mit frischem Basilikum garnieren und mit knusprigem Ciabatta-Brot genießen.
Dieser erfrischende Bruschetta-Tomatensalat ist eine perfekte Vorspeise oder Beilage zu Pasta-Gerichten. Die Bruschetta Gewürzmischung verleiht dem Salat eine mediterrane Note und bringt den Geschmack Kalabriens direkt auf Ihre Teller. Buon appetito!
Was ist italienisches Bruschetta-Gewürz?
Unter italienischem Bruschetta Gewürz versteht man eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen. Die Basis sind mediterrane Kräuter wie Oregano und Basilikum gemischt mit getrocknetem Knoblauch, Peperoncino und meistens Salz. Jedoch gibt es keine einheitliche Rezeptur und kein einheitliches Mischverhältnis. Grundsätzlich sollte ein Bruschetta Gewürz gut mit Tomaten harmonieren und einen mediterranen Geschmack aufweisen.
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