Entdecken Sie das exquisite Bio & Demeter zertifizierte Olivenöl, das zu 100% aus der Olivensorte Picual hergestellt wird. Die Olivenhaine der Familie Parra befinden sich recht weit im Süden in der La Mancha Region (Zentralspanien) zugleich jedoch in Höhenlagen bis nahe 1000 Meter über dem Meeresspiegel. Hochwertige Picual Oliven, der biodynamische Anbau sowie eine direkte Verarbeitung zu Olivenöl nach der Ernte sind das Erfolgsrezept für dieses angenehm frisch und kühl wirkende Demeter Olivenöl.
Das Demter / Bio Olivenöl der Familie Parra Jiménez besticht nicht nur durch seine hervorragende Qualität, sondern auch durch seine vielseitige Verwendbarkeit. Es eignet sich nicht nur perfekt für Salate, sondern auch zum Kochen. Verleihen Sie Ihren Gerichten eine delikate Note und genießen Sie den authentischen Geschmack der mediterranen Küche.
♥ 100% Demeter & Vegan
✓ kaltgepresst, extra natives Olivenöl
☀ alle Zutaten aus Spanien
✓ 100 % Picual
Aus anerkannt biologischem Anbau ES-ECO-001-CM - DEMETER zertifiziert
Olivensorte: Picual
Anbau: La Mancha
Nährwerte / Nutrition Facts
auf / per 100 g / ml | |
Energie / Energy | 3700kJ / 900 kcal |
Fett / Total Fat | 99 g |
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat |
17,97g |
einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat | 68,96 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat | 12,07 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate | 0,0 g |
davon Zucker / of which sugar | 0,0 g |
Eiweiß / Protein | 0,0 g |
Salz / Salt | 0,0 g |
Der Hersteller dieses exquesiten Olivenöls ist die Familie Parra. Die Familie um Javier, Francisco und Luis Antonio Parra Jimenez produziert jedoch nicht nur Olivenöl sondern ist vorallem bekannt für Ihren Hochwertigen Demeter Wein. Herzstück des Betriebs ist die Finca Bernarda im Herzen der La Mancha. Auf den roten Ton/Lehmböden wächst der Wein umgeben von Getreidefeldern auf einer Höhe um die 600 m über dem Meer. Allein dem Tempranillo (bei uns im Shop) sind hier 180 ha gewidmet, die restlichen gut 70 ha teilen sich Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garnacha, Verdejo, Chardonnay, Sauvignon Blanc (bei uns zu kaufen), Riesling, Airén und Monastrell (im Shop) & Moscatel.