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Grüne & Kalamata Oliven in Mani-Olivenöl, Bio, Vegan, Naturland-Fair
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Grüne & Kalamata Oliven in Mani-Olivenöl, Bio, Vegan, Naturland-Fair

Bestseller
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Grüne Oliven und schwarze Kalamata Oliven eingelegt in Olivenöl

Das Beste aus beiden Sorten – ein Mix aus fruchtigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten Kalamata und würzigen, Naturland Öko + Fair zertifizierten grünen Bio-Oliven. Die Oliven werden natürlich entbittert, mit Oregano sowie Zitrone verfeinert und in feinem MANI Olivenöl eingelegt und sind in Rohkost-Qualität.

Dieser Mix an feinsten Tafeloliven bereitet Freude im Salat oder als Fingerfood zu gutem Wein.

Zutaten: Kalamata Oliven*º (32%), grüne Oliven*º (32%), natives Olivenöl extra* (35%), Meersalz, Milchsäure, Zitrone*, Oregano*, Milchsäure

 

Mani Bläuel Oliven - Olivenmix in Olivenöl

 Naturland + Naturland Fair zertifiziert

♥ 100% Bio +Vegan

 Eingelegt in Bio Mani Olivenöl

☀ aus Griechenland

 

 

*Aus kontrolliert biologischem Anbau (GR-BIO-03)
ºNaturland Fair zertifiziert (64%)

Nährwerte / Nutrition Facts 

  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 1862 kJ / 445 kcal
Fett / Total Fat 48,2 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

7,0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat 37,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat 4,2 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate 1,0 g
davon Zucker / of which sugar 0,0 g
Ballaststoffe / Fibre 2,6 g
Eiweiß / Protein 1,1 g
Salz / Salt
2,2 g

 


Unterschied zwischen grünen und schwarzen Oliven

Viele Kunden fragen uns, was der Unteschied zwischen grünen und schwarzen Oliven ist. Die Antwort ist eigentlich relativ simpel. Unabhängig von der Olivensorte, sind alle Oliven einmal in Ihrer Reifephase Grün. Sprich die Olivenfrucht durchläuft im Reifeprozess einen mehrfachen Farbwechsel von grün über violett bis zu einem dunklen Braun bzw. schwarz. Grüne Oliven sind Oliven, welche im nicht voll gereiftem Zustand geerntet werden und somit die grüne Farbe beibehalten. 

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