Kalamata Oliven Al Naturale, BIO, Vegan, Rohkost, Naturland Fair

Beschreibung

Die Entbitterung wird anfangs traditionell in einer Salz/Essiglake angestoßen und nach der Hälfte der Zeit mit Meersalz (unter Vakuumverschluss) trocken abgeschlossen . Die entbitterten Oliven werden mit Kräutern (Oregano) und etwas Olivenöl im Glas abgefüllt und nicht pasteurisiert .

BIO - aus kontrolliert biologischem Anbau GR-BIO-03

Menge: 180g / Glas

Nährwerte / nutrition facts auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 1053 kJ / 252 kcal
Fett / Total Fat 26,2 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat 3,4 g
einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat 19,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat 3,8 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate 1,0 g

davon Zucker / of which sugars 0,0 g
Ballaststoffe / fibre 4,0 g
Proteine / protein 2,0 g
Salz / salt 3,5 g


Zutaten: Kalamata Oliven*° (99%), Oregano*, natives Olivenöl extra*, Meersalz, Milchsäure


*Aus kontrolliert biologischem Anbau
ºNaturland Fair zertifiziert (100%)

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