Passata ai peperoni, Tomatenpüree mit Paprika, Bio, 340g

Passata ai peperoni, Tomatenpüree mit Paprika, Bio, 340g
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Diese Tomatenspezialität (Passata ai Peperoni), ist ein Bio-Tomatenpüree mit Paprika, welches vielseitig in der Küche Verwendung findet. Die verwendeten Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau und stammen aus der Toskana, Italien.

Zutaten: Tomaten*, Paprika (10%)*, natives Olivenöl extra*, Zwiebeln*, Möhren*, Sellerie*, Salz*, Basilikum*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

(Glutenfrei)

Die Besonderheit der Passatas besteht in der Sorgfalt und Hingabe bei der Verarbeitung. Um die ganze Frische und den Duft der reifen und frisch gepflückten Früchte zu erhalten, muss die Verarbeitung in sehr kurzer Zeit erfolgen. Nach mehreren Waschzyklen werden die Tomaten von Hand ausgewählt und sofort in Saft, Fruchtfleisch oder Sauce umgewandelt, wobei Diese schnell bei niedrigen Temperaturen gekocht werden, um den Duft zu bewahren. 

Die Tomatenpassata mit Paprika  eignet sich Ideal als Nudelsoße. (fein gehackte Zwiebeln in Olivenöl leicht andünsten und anschließend die Passata hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig ist die Nudelsoße) 

Nährwerte / Nutrition Facts

  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 122kJ / 29kcal
Fett / Total Fat 0,4 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

0,07 g

Kohlenhydrate / Carbohydrate 3,8 g
davon Zucker / of which sugar 2,61 g
Ballaststoffe/ Fibre 2,5 g
Eiweiß / Protein 1,3 g
Salz / Salt 1,1g
   
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