Sanddorn-Balsamico, Condimento Balsamico All'Olivello Spinoso, bio, Demeter, 250ml

Sanddorn-Balsamico, Condimento Balsamico All'Olivello Spinoso, bio, Demeter, 250ml
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Diese Essigspezialität aus der Toskana wird im traditionellen Aceto Balsamico di Modena Verfahren produziert. Der Grundessig wird mit Sanddornsaft versetzt und im Holzfass gereift. Die köstlichen Sanddornbeeren enthalten eine Vielfalt von Vitaminen, Mineralstoffen, Flavonoiden und Carotinoiden. Geschmacklich verbindet die Sanddornbeeren Süße und Säure. Somit hat dieser Condimento ein fruchtiges sowie süß-saures Aroma.

 

Bestens geeignet für Blattsalate und Couscous- und Linsensalate

Zutaten: konzentrierter Most aus weißen Trauben*°, Weinessig*°, Sanddornsaft und Fruchtfleisch*° (25%)

*aus anerkannt biologischem Anbau ICEA zertifiziert IT-BIO-006
°Demeter zertifiziert (biodynamisch)

Anbau: Bibbona, Toskana, Italien
Abfüllung und Reifung:Concordia, Modena

Nährwerte / Nutrition Facts

  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 590 kJ / 139 kcal
Fett / Total Fat <0,26 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

<0,1 g

   
   
Kohlenhydrate / Carbohydrate 33,83 g
davon Zucker / of which sugar 29,50 g
   
Eiweiß / Protein 0,33 g
Salz / Salt 0,02 g
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