Zartbitterschokolade mit Bergamotte, Cioccolato extra-fondente al bergamotto, 100g

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Zartbitterschokolade mit Bergamotte, Cioccolato extra-fondente al bergamotto, 100g
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100 g (€ 71,52 / kg)
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Diese Zartbitterschokolade mit Bergamotte wird in Kalabrien, Italien produziert. Giuseppe Sarubbi liebt die Produkte aus seiner Heimat. Sei es Peperoncino, Bergamotte, Orange, Cedro oder andere Citrusfrüchte. Giuseppe nutzt die Vielfalt der Früchte, Gewürze und Gemüsesorten, welche im Sonnenverwöhnten Kalabrien wachsen und verarbeitet diese zu wundervollen Produkten weiter. Von Gewürzmischungen bis hin zu Marmelade und Schokolade.

 

Dunkle Schokolade mit Bergamotte. Die Schokolade hat einem Kakaogehalt von min. 60%.

Zutaten: Dunkle Schokolade (60% min. Kakaogehalt), Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, ätherisches Bergamottenöl (0,2%), natürlicher Vanilleextrakt

 

kann Spuren enthalten von: Nüssen, Laktose und Milcheiweiß

enthält Allergene: Soja und Sojaprodukte

 

Nährwerte / Nutrition Facts

  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 2376kJ / 571 kcal
Fett / Total Fat 39 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

23 g

Kohlenhydrate / Carbohydrate 44 g
davon Zucker / of which sugar 38 g
Eiweiß / Protein 7,2 g
Salz/ Salt 0 g
Ballastoffe/ Fibres 7,8 g
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