MHD: 12.12.2023
Ein Klassiker unter Marmeladen und doch Speziell. Diese Traubenmarmelade aus der Erdbeertraube schmeckt und duftet verführerisch nach Erdbeeren. Die Marmelade aus Kalabrien überzeugt durch einen fruchtig-würzigen Geschmack mit milder Süße. Giuseppe Sarubbi verzichtet während der gesamten Produktion auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern und Farbstoffen. Das kann man schmecken.
Was macht diese Marmelade besonders ?
✓ ohne Geschmacksverstärker
✓ ohne Konservierungs- & Farbstoffe
✓ 100% aus Italien
✓ 100% Erdbeertrauben
Ideal als Brotaufstrich oder im Joghurt.
Zutaten: Trauben (65%), Zucker
*Dekorationsartikel im Produktbild gehören nicht zum Leistungsumfang
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Die Erdbeertraube, im Italienischen "uva fragolina" oder "uva fragola" genannt, ist eine Tafel- und Keltertraubensorte, welche von der amerikanischen Wildrebe - Vitis labrusca - abstammt. Somit ursprünglich eine alte Americano-Sorte, hat sich die Rote Erdbeertraube ihren Weg nach Österreich, Italien und in die Schweiz gebahnt. Mittlerweile ist diese Traube vorallem in Italien weitverbreitet. Ein großer Vorteil dieser Sorte ist ihre absolute Pilzresistenz, die sie von Krankheiten schützt, und sie bleibt auch von den verheerenden Auswirkungen des Reblaus-Befalls verschont.
Der Produzent hinter der köstlichen Cedro-Marmelade beziehungsweise Zitronatzitronenkonfitüre heißt Giuseppe Sarubbi. Mit viel Engagement, Liebe zur Tradition und Handarbeit kreiert Sarubbi die leckersten Delikatessen , welche den Geschmack von Kalabrien und Süditalien repräsentieren. Neben der Cedro Marmelade (Marmellata di Cedri), produziert Giuseppe noch weitere leckere Marmeladen wie Feigenmarmelade, Orangenmarmelade, Cedromarmelade und Bitterorangenmarmelade sowie Mandarinenmarmelade & Bergamotte.
Jedoch liegt der Fokus von Sarubbi auf Chiliprodukten (Gewürze und Konfitüren) und Tischfertigensaucen mit Chili (Prontosugo).
Nährwerte / Nutrition Facts
auf / per 100 g / ml | |
Energie / Energy | 1167kJ / 279 kcal |
Fett / Total Fat | 0,8g |
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat |
- |
Kohlenhydrate / Carbohydrate | 67g |
davon Zucker / of which sugar | 63 g |
Eiweiß / Protein | 1 g |
Natrium / Natrium | 3g |
Ballastoffe/ Fibres | 3g |