VERMADOR Blanco Alicante DO, Bio, 0,75l

Französische Eleganz in spanischen Flaschen. Die 1932 gegründete Kooperative von Pinoso hat 400 Mitglieder. Sie ist eine der führenden Erzeuger in der Region und wird vom französischen Önologen Jean Natoli beraten.

Feine Nase von grünen Äpfeln und Zitronen, am Gaumen weißfleischiges Obst mit schöner Frische und mineralischer Note. Macabeo und Airén treffen hier aufeinander.

Erzeuger: Bodegas Pinoso
Anbaugebiet: Alicante
Rebsorte: Airén-Macabeo
Temperatur: 12°C
Lagerzeit: jetzt + 1 Jahr
Weinart: Weißwein
Land: Spanien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: Sushi, Meeresfrüchten, Gemüse
Volumen 0,75l

Weinanalyse
kontrolliert durch ES-ECO-020-CV
Schweflige Säure frei (mg/l) 32
Gesamtsäure (g/l) 5
Restzucker (g/l) 1,7
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 112
Vorhandener Alkohol (Vol%) 12,7
Weinstil unkompliziert