Die mediterrane Küche lebt von ihren Gewürzen. Sei es Oregano, Thymian, Peperoncino oder Rosmarin – ohne diese aromatischen Helfer wäre die mediterrane und somit auch italienische Küche nur halb so spannend. Gewürze bringen Sonne, Geschmack und das typische „La Dolce Vita“-Gefühl direkt in deine Küche. Ob für Pasta, Pizza, Fleischgerichte oder Gemüse: Mit unseren ausgewählten Kräutern und Gewürzmischungen aus Italien verleihst du jedem Gericht das gewisse Etwas. Natürlich, intensiv und mit viel Liebe zum Handwerk hergestellt – für alle, die echten Geschmack lieben.
In unserem Sortiment finden Sie Gewürzspezialitäten von zwei Produzenten:
Einmal von der Azienda Agricola Rita Salvadori aus der Toskana. Auf diesem Biohof werden verschiedenste Früchte und Kräuter angebaut. Der Schwerpunkt liegt auf Chilispezialitäten aus aller Welt. Hier finden sich Chilischoten von Habanero Chocolate bis hin zu Jalapeño Pepper. Die Azienda Agricola Rita Salvadori (kurz Peperita) verarbeitet die eigenen angebauten Kräuter und Früchte zu feinsten italienischen Delikatessen. So führen wir von Peperita nicht nur Gewürze, sondern auch aromatische Würzöle.
Unser zweiter Produzent kommt aus Kalabrien und heißt Giuseppe Sarubbi. Mit viel Liebe zu traditionellen Rezepten und regionalen Zutaten, mit Hingabe und Sorgfalt zaubert Giuseppe wunderbare Spezialitäten. So führen wir von Giuseppe nicht nur Gewürzmischungen sondern auch Tomagensugo-Varianten und auch Marmeladen. Seine Produkte lassen Feinschmeckerherzen höher schlagen.