Condimento Bianco di Modena, Campo del Picchio, IGP, Bio, 500ml
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Dieser Aceto Condimento (gereifter Weißweinessig) hat einen aromatischen, fruchtigen Geschmack und zeichnet sich durch seine frische, milde Säure aus. Diese Reifung sowie ausschließlich italienische Biozutaten führen zu einer samtigen Dichte.
Produziert wird dieser Condimento im Familienunternehmen Fattoria degli Orsi. Der landwirtschaftliche Betrieb der Fattoria degli Orsi ist seit seiner Gründung im Jahr 1982 biologisch bewirtschaftet und liegt fernab von stark befahrenen Straßen südlich von Modena.
Passt bestens zu Blattsalaten, Gemüsegerichte und Saucen
Zutaten: weißer Pinot-Traubenmost*, Weinessig*
*aus anerkannt biologischem Anbau, ICEA zertifiziert IT-BIO-006
Anbau: Modena, Emilia Romagna, Italien
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