Aceto Balsamico di Modena I.G.P., Etichetta rosa (1,12), 3 Jahre, 250 ml

Aceto Balsamico Rosa von der Acetaia Bellei

Der Aceto Balsamico "Etichetta rosa" ist der Jüngste Aceto der "Precious"-Linie aus dem Hause Bellei. Die Fassreife beträgt ca 3 Jahre wodurch dieser Aceto Balsamico di Modena I.G.P. eine Dichte von 1,12 aufweist. Dieser Essig zeichnet sich durch seinen charakteristischen Geschmack und seine reiche Fülle aus. Seine Farbe erinnert an Mahagoni und strahlt in hellem, klarem Glanz. Das Bouquet ist frisch und leicht pikant, begleitet von fruchtigen Nuancen. Der Geschmack ist intensiv und umhüllend, wobei ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Säure und Süße erreicht wird. Aufgrund seines kräftigen Säuregehalts und der Vielfalt an aromatischen Noten eignet sich dieser Essig hervorragend als Begleiter für Gerichte mit Gemüse.

Passt bestens zu frischem und gegrilltem Gemüse, oder als Vinaigrette Basis

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♥ 100% aus Italien

✓ IGP zertifiziert

☀ 1,12 Dichte

✓ Elegante Verpackung (handverschlossener Flaschenhals mit Stoffkappe)

Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig

Säure: 6%

Dichte: 1,12

Anbau: Modena, Emilia Romagna, Italien
Abfüllung: Modena