Chili Knoblauch Gewürz, Aglio "Olio" e peperoncino, 60g

Chili Knoblauch Gewürz aus Italien kaufen - Aglio "olio" e peperoncino Gewürzmischung aus Kalabrien

Entdecke die aufregende Geschmackswelt Kalabriens mit unserer Aglio, Olio e Peperoncino Gewürzmischung! Diese einzigartige Mischung aus scharfem Peperoncino (Chili), aromatischem Knoblauch, würzigem Salz und erfrischender Petersilie bringt den Geschmack Italiens direkt auf deine Teller. Ideal für Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Rezept ↓) sowie weitere italienische Klassiker. 

Auch hervorragend zum Würzen einer klassischen Bolognese. Die scharfe Peperoncino erlebt Gerichte zu Leben. Zugleich sorgt der herrlich intensive Knoblauch sowie die getrocknete Petersilie für Tiefe.

Spüre die scharfe Schärfe des Peperoncino, die deine Gerichte zum Leben erweckt und für eine angenehme Hitze sorgt. Der intensive Knoblauch verbindet sich perfekt mit dem Chili und verleiht deinen Speisen eine unwiderstehliche Würze. Etwas Salz rundet die Mischung ab und sorgt für eine ausgewogene Balance der Aromen. Es verstärkt den Geschmack des Peperoncino und des Knoblauchs, ohne dabei zu dominieren.

Unsere Aglio, Olio e Peperoncino Gewürzmischung ist ein wahrer Genuss für Liebhaber der italienischen Küche. Streue sie auf deine Pasta, Pizza, Salate oder andere Gerichte, um ihnen den authentischen Geschmack Kalabriens zu verleihen.

Die Zutaten für dieses italienische Gewürz werden in Kalabrien, Italien angebaut und verarbeitet. Die Spezialitäten vom Produzenten Guiseppe Sarubbi repräsentieren den mediterranen Geschmack sowie Kalabrien. Diese exzellente Gewürzmischung besteht aus Peperoncino (Chili), Knoblauch, Salz und Petersilie und kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden. 

Zutaten: Chili (75,5%), Knoblauch (14,5%), Salz, Petersilie.
Produzent: SARUBBI S.R.L., Via degli Scavi, 55 - 87020 Santa Maria del Cedro (CS)

Chili Knoblauch Gewürz Verwendung: Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Hier ist ein einfaches und köstliches Rezept für Spaghetti aglio, olio e peperoncino mit der Gewürzmischung aus Kalabrien:

Zutaten:

• 250 g Spaghetti
• 3 TL Aglio, Olio e Peperoncino Gewürzmischung aus Kalabrien
• 1/4 TL getrockneter Oregano (optional)
• 4 EL Olivenöl extra nativ 
• Frische Petersilie, grob gehackt, als Garnitur
• Salz & Pfeffer bei Bedarf

Anleitung:

1. Bring einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und koche die Spaghetti al dente, wie auf der Verpackung angegeben.

2. Während die Spaghetti kochen, erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei kleiner Hitze und füge die Aglio, Olio e Peperoncino Gewürzmischung hinzu. Rühre alles gut um, damit sich die Aromen entfalten können.

3. Wenn die Spaghetti al dente gekocht sind, hebe sie mit einer Zange oder einem Nudelsieb aus dem Wasser und gib sie direkt in die Pfanne mit der Gewürzmischung. Dadurch wird etwas Nudelwasser aufgenommen, was die Sauce geschmeidig macht. (Bei Bedarf etwas Nudelwasser aufgiesen)

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut vermischen

5. Serviere die Spaghetti aglio, olio e peperoncino sofort auf Tellern und garniere sie mit frisch gehackter Petersilie.

Genieße dieses klassische italienische Gericht mit einer ordentlichen Prise Kalabrien! Die scharfe Würze der Aglio, Olio e Peperoncino Gewürzmischung wird deine Geschmacksknospen verzaubern und dich in mediterrane Genusswelten entführen. Buon appetito!