Tomatenpaste, Griechenland, bio, 180g

Tomatenpaste, Griechenland, bio, 180g
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Diese Paste aus fein geschnittenen, sonnengereiften Tomaten, kombiniert mit mild-fruchtigem extra nativem Olivenöl und verfeinert mit etwas Basilikum ist ein exquisites, mild-würziges Geschmackserlebnis. Dieser aromatische Aufstrich findet viele kulinarische Anwendungen.

Die Tomatenpaste ist hervorragend als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot sowie zum Veredeln von Soßen. Auch fabelhaft zu Schafskäse.

Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten* (64,2%), natives Olivenöl extra* (35%), Balsamessig*, Basilikum*, Meersalz
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. (GR-BIO-03)

Dank der sanften und natürlichen Sonnen-Trocknung behalten die Tomaten ihre wertvollen, hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe wie Vitamin C und Lycopin. Die Kraft von 8 bis 14 Kilo frischer Tomaten lassen sich in nur einem Kilo getrockneter Tomaten sammeln. Bereits 40 Gramm der Paste enthalten die Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe einer großen, frischen Tomate.

Nährwerte / Nutrition Facts

  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 1624kJ / 395 kcal
Fett / Total Fat  39,6 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

   6,0 g

einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat  30,8 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat    2,8 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate    5,0 g
davon Zucker / of which sugar    4,8 g
Ballaststoffe / Fibre    6,3 g
Eiweiß / Protein    1,5 g
Salz / Salt    3,0 g
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