Tomatenpaste, Griechenland, bio, 180g

Diese Paste aus fein geschnittenen, sonnengereiften Tomaten, kombiniert mit mild-fruchtigem extra nativem Olivenöl und verfeinert mit etwas Basilikum ist ein exquisites, mild-würziges Geschmackserlebnis. Dieser aromatische Aufstrich findet viele kulinarische Anwendungen.
Die Tomatenpaste ist hervorragend als Vorspeise auf geröstetem Weißbrot sowie zum Veredeln von Soßen. Auch fabelhaft zu Schafskäse.
Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten* (64,2%), natives Olivenöl extra* (35%), Balsamessig*, Basilikum*, Meersalz
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. (GR-BIO-03)
Dank der sanften und natürlichen Sonnen-Trocknung behalten die Tomaten ihre wertvollen, hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe wie Vitamin C und Lycopin. Die Kraft von 8 bis 14 Kilo frischer Tomaten lassen sich in nur einem Kilo getrockneter Tomaten sammeln. Bereits 40 Gramm der Paste enthalten die Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe einer großen, frischen Tomate.
Nährwerte / Nutrition Facts
auf / per 100 g / ml | |
Energie / Energy | 1624kJ / 395 kcal |
Fett / Total Fat | 39,6 g |
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat |
6,0 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat | 30,8 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat | 2,8 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate | 5,0 g |
davon Zucker / of which sugar | 4,8 g |
Ballaststoffe / Fibre | 6,3 g |
Eiweiß / Protein | 1,5 g |
Salz / Salt | 3,0 g |