EUR
7,62
*
750 ml
(€ 10,16 / Liter)
Unser Sortiment
Das Würzöl (Condimento all'Aglio e peperoncino) von der Azienda Agricola Rita Salvadori Peperita besteht aus reinen Bio-Zutaten aus der Toskana. Die Azienda ist bekannt für den biologischen und biodynamischen Anbau von Chilispezialitäten aus der ganzen Welt. Die Chilischoten, von Habanero Chocolate bishin zu Jalapeno Pepper, werden auf diesem Biohof im Herzen der Toskana, zwischen Bolgheri und Bibbona, angebaut. Dieses spezielle Würzöl bringt einen einzigartigen Geschmack mit herrlicher Schärfe in die verschiedensten Speisen
♥ 100%Bio
✓ mit sortenreinem extra nativem Olivenöl
☀ alle Zutaten aus Italien
✓ die Azienda, welche das Olivenöl produziert fokussiert den biodynamischen Anbau
Zutaten: natives Olivenöl extra* (93,5%), Chili* (peperoncino 6,4%) ätherisches Knoblauchöl* (0,1%)
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. (IT-BIO-009)
Wie kann das Knoblauch Chili Öl verwendet werden?
Salatdressings: Das Würzolivenöl mit Knoblauch und Peperoncino verleiht Salatdressings einen herrlich pikanten Geschmack. Harmoniert besonders gut mit grünen Salaten mit Obst (Äpfel, Heidel und/oder Erdbeeren). In Kombination mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer sowie bisschen Honig kann es zu einem köstlichen Dressing für grüne Salate werden.
Marinaden: Das aromatisierte Olivenöl eignet sich gut als Basis für Marinaden für Fleisch, Geflügel oder Gemüse. Durch Knoblauch und Chili erhält das Gericht eine pikante mediterrane Note.
Bruschetta: Das Olivenöl mit Knoblauch und Chili eignet sich perfekt für die Zubereitung von Bruschetta. Streichen Sie es auf geröstetes Brot und belegen Sie es mit frischen Tomatenscheiben und Mozzarella für einen leckeren Snack.
Pasta: Verwenden Sie das Knoblauch Chili Öl als Topping für Pasta-Gerichte. Nachdem Sie die Pasta gekocht und abgetropft haben, können Sie das aromatisierte Öl darüber geben und mit frischem Parmesan bestreuen.
Gemüsegerichte: Braten Sie Gemüse in etwas Olivenöl an, und fügen Sie vor dem Servieren Chili Öl als Topping hinzu. Es eignet sich besonders gut für Zucchini, Auberginen oder Tomaten.
Pizza: Sie können das Olivenöl mit Knoblauch und Chili zum würzen von Pizza verwenden.
Dieses Gewürz-Olivenöl eignet sich ideal zum Verfeinern von Nudelsoßen, Pizza, für Gemüsesuppen sowie zum würzen von Geflügelfleisch und als Salatdressing.
Nährwerte / Nutrition Facts
| auf / per 100 g / ml | |
| Energie / Energy | 3697kJ / 883 kcal |
| Fett / Total Fat | 99,9g |
| davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat |
13,8 g |
| einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat | 86,1 g |
| mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat | 8,7 g |
| Kohlenhydrate / Carbohydrate | 0,1 g |
| davon Zucker / of which sugar | 0,1 g |
| Eiweiß / Protein | 0,1 g |
| Salz / Salt | 0,1 g |
